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Mercado central de atarazanas

julio 29, 2022

Mercado Central de Atarazanas – Un breve recorrido por el de Málaga

El mercado central de Málaga lleva el nombre del edificio al que sustituye, un antiguo astillero árabe que estuvo aquí durante cientos de años hasta que fue renovado en 1868. La entrada principal del mercado es el arco original de aquella época, aunque muy reformado. En su interior encontrará una caja de Pandora de productos, la mayoría de ellos locales y tradicionales. Hay tres zonas principales, las de carne, marisco y productos frescos. Aunque se trata de un mercado en el que los lugareños hacen sus compras de alimentos, es uno de los lugares más visitados de Málaga por su carácter y colorido. Y lo que es mejor, en varios rincones del mercado han aparecido bares de tapas que sirven especialidades locales, así que puede picar algo mientras se toma un moscatel dulce o un jerez seco y disfruta del ambiente. La historia de Málaga está escrita en los productos que se venden, las conservas saladas, los embutidos, el rico marisco, las aceitunas, el vino y la miel, todo ello procedente de las sierras locales. Es una sobrecarga sensorial de lo más deliciosa. No se lo pierda. Para más información, consulte nuestro artículo completo.

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Mercado Central de Atarazanas Málaga España, Costa del

El proyecto consiste en la rehabilitación y operación de recuperación del antiguo Mercado Central de Atarazanas, así como una operación de sustitución de los puestos existentes, incapaces de cumplir con estas condiciones necesarias requeridas en la actualidad. Se trata de un edificio singular de estructura de hierro de finales del siglo XIX, con un espacio comercial situado en la planta baja, a pie de calle, dividido en tres zonas para la comercialización, respectivamente, de frutas y verduras, pescado y carne.

La rehabilitación, busca el pleno respeto del diseño arquitectónico del edificio y del espacio existente, y su objetivo es diseñar una organización formal y espacial de los puestos que permita la visión de gran espacio de mercado, a la vez que proporcionar una adecuación global de las necesidades actuales, de forma que se clarifique y potencie la circulación del usuario por el interior-exterior, eliminando las barreras arquitectónicas.

Con el fin de recuperar el esquema original del edificio se lleva a cabo la demolición de todos aquellos añadidos posteriores permitiendo recuperar la conexión visual del gran eje de la puerta de Atarazanas y el gran ventanal, un espacio en una sola planta con los puestos del Mercado como objetos introducidos en el gran contenedor.

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Mercado Central de Atarazanas de Málaga , España

El que sin duda es el rey de los mercados está luchando últimamente por mantener su identidad bajo la afluencia masiva de turistas y el creciente número de bares y terrazas de comida, pero sigue siendo uno de los mayores espectáculos de España.

Está pasando peligrosamente de ser el punto de referencia de los compradores locales a un rincón de comida global para la clientela extranjera. Todavía hay mucho que ver y comprar, pero parece que la tendencia actual de dar más y más espacio a los bares y restaurantes debería frenarse para mantener intacto el impresionante carácter único de este lugar.

Precios de los alimentos en el Mercado Central de Málaga

El mercado abre de lunes a sábado de 8.00 a 14.00 horas. Ofrece una increíble variedad de productos frescos. En sus 250 puestos se pueden encontrar todo tipo de frutas, verduras, pescados, carnes y quesos. Además, es un lugar estupendo para comer en uno de los bares de tapas situados a la entrada del mercado.

Pasear por el mercado es una gran experiencia para todos los sentidos. Es como una explosión: ¡saborear, oler, ver y probar! Antes de comprar quesos aromáticos, especias, pan, aceitunas, frutos secos, nueces, embutidos o jamón, siempre se puede probar.

El mercado fue construido por los moros durante el reinado de Mohamed V en 1354 – 1391. Por eso tiene el nombre árabe de Atarazanas. El mercado presenta una arquitectura morisca del siglo XIV y un diseño industrial del siglo XIX, cuando fue reconstruido. La entrada principal presenta un imponente arco de herradura. Es la única parte que queda de la arquitectura árabe del siglo XIV. Originalmente presentaba siete arcos de herradura.

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Si se pasea por el mercado de Atarazanas es casi increíble que se esté caminando por donde estaba la costa hace algunos siglos. Sí, hasta el siglo XVIII el litoral del Mar Mediterráneo comenzaba frente a Atarazanas. Los pescadores se sentaban junto a la pared orientada al sur del edificio y preparaban sus redes de pesca.

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