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Como hacer infusion de melisa

febrero 6, 2022
Como hacer infusion de melisa

Bálsamo de limón antiviral

Encantadora melisa. Este mes nos hemos divertido hablando de ella. También nos hemos centrado en las hierbas para el apoyo del estado de ánimo, cómo apoyar nuestra inmunidad natural, y una visión general de la función de la tiroides. Antes de que empecemos a aprender sobre una nueva hierba en mayo, tomemos un momento, pongamos nuestras manos en un poco de bálsamo de limón, y comprometamos nuestra creatividad. Si buscas formas de conseguir bálsamo de limón, tu centro de jardinería local debería tener algunos inicios – plántalo una vez y el bálsamo de limón volverá año tras año. Ten cuidado porque intentará apoderarse de tu jardín como cualquier planta perenne de la familia de la menta que se precie. También puedes pedir a un amigo un esqueje de su melisa para enraizarlo en agua. Si lo que buscas es la hoja seca, te recomiendo que te pongas en contacto con las tiendas de hierbas de tu localidad: ¡todos los pequeños negocios necesitamos un apoyo extra en estos momentos! Bien, ¡divirtámonos!

Bálsamo de limón fresco: Si puedes evitar comerte todo el bálsamo de limón fresco por la hoja, el bálsamo de limón fresco tiene muchos usos estupendos. Para empezar, puedes espolvorear hojas de melisa en tu próxima ensalada. Zumo de melisa: El zumo de hojas de melisa es una ayuda clásica para la tiroides hiperactiva y los estados de ansiedad que incluyen palpitaciones. Simplemente exprima las hojas en un exprimidor o licúe bien las hojas frescas con la menor cantidad de agua posible – una vez bien licuadas, cuele los trozos sólidos.No se deben consumir más de 2-3 onzas al día. Una buena forma de conservar el zumo es congelarlo en cubitos de hielo que pueden guardarse durante meses en un recipiente en el congelador. Puede mezclar el zumo con otros zumos o añadirlo a las sopas que desee.Agua con infusión de melisa: Para obtener una bebida deliciosa con un toque de sabor a limón, la infusión de agua con bálsamo de limón funciona muy bien.Pesto de bálsamo de limón: El pesto es lo mejor. La mayoría de las hierbas de hoja verde se pueden convertir en un delicioso pesto. Esta versión añade un ligero sabor a limón.

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Usos del aceite de bálsamo de limón

Lo admito, tengo unos sentimientos muy fuertes hacia el bálsamo de limón. Incluso se podría decir que estoy enamorado de la planta, y seamos sinceros, no creo que sea el único. Esta hierba tiende a evocar ese sentimiento en sus fans. No sólo utilizamos la melisa, sino que también le tenemos un profundo y duradero afecto. Cuando decidimos escribir entradas en el blog sobre nuestras hierbas favoritas, me hizo detenerme y preguntarme qué es lo que tiene el bálsamo de limón que me gusta tanto. Soy una criatura que se deja guiar por sus sentimientos e intuición. Lo cual puede ser maravilloso, pero hay que admitir que no es el enfoque más científico. Así que me senté a investigar un poco sobre mi querida Melissa officinalis.

Los entusiastas de las hierbas están familiarizados con esa fase incómoda en la que descubren cuáles son sus aliados herbales. Todos reaccionamos de forma diferente a las hierbas, lo que funciona para algunos (o incluso para muchos), puede no funcionar para ti. Yo estaba en esta fase cuando encontré la melisa. Como persona ansiosa y propensa a sentirse deprimida, buscaba hierbas calmantes y edificantes. Cuando empecé a incorporar el bálsamo de limón en mi régimen, simplemente «se sintió bien» (de nuevo con los sentimientos viscerales y la intuición).

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Infusión de melisa

En primer lugar, una nota sobre los nabos hakurei: entiendo que no todo el mundo está recibiendo nabos hakurei esta semana, así que no hablaré demasiado de ellos por ahora.    Sin embargo, para los que no conozcan estos estupendos nabos, he aquí un poco de información.    Se denominan «nabos para ensalada» porque son tiernos y resultan ideales para ensaladas y crudités.    Sin embargo, también se pueden cocinar (salteados y asados son grandes opciones).    Saben como una versión suave del rábano.    Las hojas también son comestibles y pueden comerse crudas o cocinadas.    Corta las hojas de los bulbos cuando llegues a casa y guárdalas por separado.    Las hojas sólo durarán un par de días, mientras que los nabos durarán un par de semanas.

El bálsamo de limón es hermoso y bastante abundante en este momento en la granja, y la cosecha regular le permitirá seguir creciendo y floreciendo, así que esta semana pensé en centrarme en esta hierba con la esperanza de que la pruebes. Puedes encontrarla al principio del jardín de hierbas perennes, justo fuera de la puerta de PYO.

Cómo utilizar el aceite de bálsamo de limón

El té de bálsamo de limón ofrece un sabor fuerte y ácido que hace que esta infusión sea un éxito instantáneo. Conocida comúnmente como té de melisa, esta exquisita bebida se combina bien con una variedad de hierbas y edulcorantes para que puedas jugar con el sabor y descubrir nuevos gustos.

Aquí le mostraremos los fundamentos del té de bálsamo de limón y cómo puede preparar una taza con bálsamo de limón de cosecha propia. Conocerás los beneficios para la salud, el perfil de sabor y las técnicas de recolección para que puedas preparar la mejor taza de té de melisa. Sigue leyendo para encontrar nuestras recetas favoritas de bálsamo de limón y descubrir el sabor de este té con sabor a limón y menta.

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El bálsamo de limón tiene una larga historia de uso culinario que se remonta a los tiempos de los antiguos griegos. La planta de bálsamo de limón es originaria de Europa y África a lo largo de la región mediterránea. Se ha utilizado durante siglos en esta región como remedio natural a base de hierbas.

Algunos de los supuestos beneficios para la salud del té de bálsamo de limón incluyen la reducción del estrés, la prevención de infecciones y la mejora del sueño. Los estudios también muestran que el té de bálsamo de limón puede ayudar a reducir la ansiedad y la depresión al actuar sobre el sistema nervioso (1). Otras investigaciones demuestran que beber té de bálsamo de limón puede ayudar a reducir la presión arterial y proteger el corazón de enfermedades cardiovasculares graves (2).

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