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Trasplante de esparragueras silvestres

febrero 5, 2022
Trasplante de esparragueras silvestres

Plantas acompañantes de los espárragos

El espárrago es una de las primeras plantas que nos saluda en primavera. Es una planta perenne, lo que significa que, una vez establecida, los tiernos turiones volverán año tras año. Además, su follaje fértil es un excelente ornamento.  A continuación te explicamos cómo cultivar espárragos, desde la plantación hasta la cosecha.

Los espárragos pueden cultivarse en la mayoría de las regiones templadas, pero crecen con más fuerza en las zonas más frías con inviernos largos. La parte comestible de la planta del espárrago es el brote del tallo joven, que emerge cuando las temperaturas del suelo se elevan por encima de los 50°F (10°C) en primavera.

Lo más importante que hay que saber sobre los espárragos es que no hay que cosecharlos durante las dos primeras temporadas. Hay que dejar que estas plantas se establezcan antes de poder cosecharlas de forma sostenible. Sin embargo, la paciencia merece la pena, ya que las plantaciones de espárragos pueden ser productivas durante 15, 20 y a veces hasta 30 años.

Como ya hemos dicho, las plantas de espárragos recién plantadas pueden tardar de 2 a 3 años en arrancar y producir de verdad, así que hay que tener paciencia. Sin embargo, una vez establecidos, los espárragos pueden ser productivos durante décadas.

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Trasplante de plántulas de espárragos

de las raíces en la medida de lo posible. La razón por la que el trasplante de espárragos no tiene mucho éxito es que las raíces pueden bajar más de 1 metro de profundidad y hasta 2 metros. No podrás levantarlos sin perder una parte importante de su sistema radicular y esto debilitará las plantas durante más tiempo del que se necesita para que crezcan nuevas plantas a partir de coronas frescas.

Por favor, tenga en cuenta que el consejo de los expertos es que no intente trasplantar, sino que plante nuevas coronasSi tiene más preguntas sobre la plantación y el trasplante de espárragos, consulte nuestras preguntas más frecuentes. Si todavía no encuentra las respuestas que busca, no dude en preguntar y trataremos de darle una respuesta.

Trasladar las plantas de espárragos en verano

Los espárragos (Asparagus officinalis) son una de las hortalizas más tempranas que se cosechan cada primavera. Los espárragos son crujientes, tiernos y sabrosos. La temporada de cosecha de espárragos dura unas 6-8 semanas, desde principios de mayo hasta finales de junio en Minnesota. En el momento álgido de la temporada de espárragos, los turiones pueden crecer hasta 5 centímetros al día, produciendo abundantes cosechas que los jardineros pueden disfrutar.

Las partes comestibles de la planta se denominan turiones. Son técnicamente los tallos de las plantas. Los tallos surgen de brotes subterráneos en la base del sistema radicular. Estas yemas y raíces se llaman «coronas». Si los turiones se dejan crecer, desarrollan hojas y se llaman «helechos». La cosecha de espárragos dura sólo dos meses en lugar de toda la temporada, porque las plantas necesitan una oportunidad para dejar crecer los helechos con el fin de recuperarse y acumular energía para el año siguiente.

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El helecho crea energía que se almacenará en la parte subterránea de la planta para producir los turiones del año siguiente. Es importante cuidar los helechos incluso después de la cosecha para asegurarse de que tendrá buenas cosechas en el futuro.

Semillas de espárragos silvestres

El espárrago es un cultivo perenne que echa brotes cada año. La planta muere en otoño y el sistema de raíces puede soportar el frío y las heladas. Cuando llega la primavera, las coronas de las raíces echan nuevos brotes. Nos comemos los brotes que se conocen con gusto como espárragos.

Tengo un suelo arcilloso y mis espárragos crecen bastante bien. Los planté hace más de 5 años y todos los años tengo espárragos. Mirando hacia atrás, debería haber preparado la tierra un poco mejor para que estuviera más suelta.    Unas bolsas de tierra barata habrían sido un buen complemento.

Decidí trasladar mis grandes parcelas de espárragos a mis camas elevadas. El otoño es el mejor momento para trasplantar los espárragos. Las raíces tendrán tiempo de sanar, crecer y establecerse antes de la primavera. Tendrán unos 120 días para descansar antes de que crezcan los brotes en la primavera.

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El proceso es bastante sencillo. Excave todo el sistema de raíces de los espárragos que pueda. Si puedes, tendrás una buena profundidad de 30 cm. Prepara el lugar de trasplante proporcionando una buena tierra de cultivo suelta. No hace falta nada del otro mundo. Cava dos veces el lugar. Saca 30 centímetros de tierra y luego excava la zona otros 30 centímetros de profundidad para aflojar la tierra. Las raíces disfrutarán creciendo en el jardín.

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